
Kalla Förrätter
COBAN SALATA
Hackade tomater, gurka, rödlök, persilja, paprika, olivolja, citron, turkiska kryddor, syrlig granatäppelsås
65:-
MEVSIM SALLAD
Sallad, ruccola, morottör, rödlök, tomat, gurka, rödkål, majs, olivolja, syrlig granatäppelsås
69:-
GAVURDAGI
Tomater, lök, persilja, smaksatt med syrlig granatäppelsås, olivolja, citron, valnötter
69:-
CACIK
Finhackad gurka, silad yoghurt, vitlök
59:-
EZME (Stark)
Röra av tomater, paprika, lök, persilja, vitlök, stark kryddor, syrlig granatäppelsås
59:-
SAKSUKA
Friterad aubergine, paprika,med krossade tomater & vitlök
64:-
HUMMUS
Kikärtspuré, tahini, citron, vitlök, kummin, olivolja
59:-
TABOULEH
Hackad persilja, tomat, lök, bulgur
69:-
FATTOUSCH
En syrlig sallad med friterat pitabröd
79:-
MUHAMMARA (Stark)
Kryddig paprikaröra, tahini, vitlök, valnötter, ströbröd, kummin & syrlig granatäppelsås
65:-
BABA GANOUCH
Grillade aubergine, yoghurt, tahini & vitlök
59:-
VİNBLADSDOLMAR (4 st)
65:-
MEZETALLRIK
Sigara böregi, lökringar, kalamar, hummus, ezme, muhammara & baba ganouch
149:-
CIG KÖFTE BRICKA
(BARA UNDER HELGEN!)
1 pers. 59:-
2 pers. 99:-
4 pers. 199:-

Varma Förrätter
DAGENS SOPPA
(Fråga vår personal)
59:-
SIGARA BÖREGI (3st)
Friterade smördegsrullar fyllda med vitost
69:-
TIGERRÄKOR (Stark)
Scampi, chili paprika, sambal oelek, grädde, vitlök, kummin
89:-
CALAMAR
Friterade bläckfisk ringar med remouladsås
75:-
FALAFEL
Friterade kikärtsbollar med hummus
59:-
GRILLAD HALOUMI
Grillad haloumi ost
75:-
TURKISK SUCUK
Grillad kryddig nötkorv
75:-

Sallader
KEBAB SALLAD
Kebabkött, isbergsallad, tomat, gurka, peperoni, lök, mildsås
139:-
KYCKLING SALLAD
Kyckling kebabkött, isbergsallad, tomat, gurka, peperoni, lök, mildsås
139:-
GREKISK SALLAD
Isbergsallad, fetaost, lök, paprika, gurka, tomat, oliver, mildsås
139:-
AVOKADO SALLAD
Räkor, avokado, tomat, gurka, isbergsallad, mildsås
139:-
TONFISK SALLAD
Tonfisk, isbergsallad, lök, tomat, gurka, mildsås
139:-

Kolgrillade / Izgara
ADANA KEBAB (Stark)
Lammfärsspett, grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
155:-
URFA KEBAB (Mild)
Lammfärsspett, grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
155:-
IZGARA KÖFTE
Nötfärsbiffar, grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurtt
155:-
KUZU SIS (Marinerad)
Marinerad lammfiléspett, grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
190:-
KARISIK SIS (Marinerad)
Lammfiléspett, kycklingfiléspett, grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt
180:-
OXFILÈSPETT
Oxfilé, aubergine, zucchini, sivri paprika, champinjoner, pommes & pepparsås
259:-
CÖP SIS
Grillad lammköttspett. Serveras med grillad tomat & sivri paprika, lök-tomat sallad, vitlöksyoghurt & tunn bröd
230:-
TAVUK SIS (Marinerad)
Marinerad kycklingfiléspett, grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
165:-
ALI NAZIK ADANA (Stark)
Lammfärsspett på en bädd av aubergineröra med vitlöksyoghurt, brynt smör, grillad tomat, sivri paprika & råstekt potatis
180:-
ALI NAZIK KUZU SIS
Lammfilétspett på en bädd av aubergineröra med vitlöksyoghurt, brynt smör, grillad tomat, sivri paprika & råstekt potatis
199:-
ALI NAZIK TAVUK SIS
Kycklingfiléspett på en bädd av aubergineröra med vitlöksyoghurt, brynt smör grillad tomat, sivri paprika & råstekt potatis
189:-
GRILLAD RYGGBIFF (250g)
Kolgrillad ryggbiff, tomat & sivri paprika. Serveras med pommes & pepparsås
230:-
GRILLAD ENTRECÔTE (250g)
Kolgrillad entrecôte, tomat & sivri paprika med bearnaisesås & råstekt potatis
230:-
FRÖLUNDA SPECIAL (Stark)
Lammköttspett (cöp sis) & lammfärsspett (adana kebab). Serveras med ris, tunn bröd (lavas) grillade tomat, sivri paprika, special sallad & vitlöksyoghurt
270:-
KUZU PIRZOLA (LAMMRACKS)
Marinerade lammracks, vitlöksyoghurt, grillad tomat, paprika & råstekt potatis
249:-
TAVUK PIRZOLA (KYCKLINGKOTLETT)
Kycklingkotletter, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt med ris & råstekt potatis
165:-
BEYTI KEBAB (Mild)
Lammfärsspett i tunn bröd, toppat med tomatsås. Serveras med ris, råstekt potatis, grillad tomat, sivri paprika, vitlöksyoghurt & brynt smör
179:-
BEYTI SARMA (Mild)
Lammfärsspett ugnsbakad i deg med valnötter, sivri paprika, tomat, ostfyllning, sesamfrön, råstekt potatis & vitlöksyoghurt
219:-
ABU GANOUSCH (Marinerad)
Lammfilébitar på purébädd av aubergine med råstekt potatis, grillad tomat, sivri paprika, brynt smör & vitlöksyoghurt
199:-
TIGRIS SPECIAL
Lammracks, lammfärsspett, kycklingfiléspett, nötfärsbiff, lammfiléspett. Serveras med grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
230:-
KYCKLINGVINGAR
Kolgrillade kycklingvingar. Serveras med grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
165:-
HAMBURGARE TALLRIK (150g)
150g Högrevsburgare, ost, isbergssallad, tomat, lök, hamburgaredressing. Serveras med pommes
139:-

Special Mix
SPECIAL MIX (2 pers)
Lammracks, lammfärsspett, kycklingspett, nötfärsbiff, lammfiléspett, beyti kebab. Serveras med grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
459:-
EN METER KEBAB (4 pers)
(INGÅR FÖRÄTTER: EZME, BABA GANOUSH, MUHAMMARA, HUMMUS)
Lammfärsspett (1m.), lammracks (8st.), nötfärsbiffar (8st.). Serveras med grillad tomat, sivri
1299:-
PERA SPECIAL (6 pers.)
(INGÅR FÖRÄTTER: EZME, BABA GANOUSH, MUHAMMARA, HUMMUS)
Cöp sis, kycklingvingar, lammfärsspett (stark), lammfilé entrecôte, kycklingfiléspett, kyckling kotlett. Serveras med ris, råstekt potatis, grillad tomat, sivri paprika & vitlöksyoghurt.
1799:-
LOKMAN SPECIAL (6 pers.)
(INGÅR FÖRÄTTER: EZME, BABA GANOUSH, MUHAMMARA, HUMMUS)
Lammracks, lammfärsspett (stark), lammfiléspett, kycklingvingar, kycklingfiléspett, cöp sis, beyti kebab, nötfärsbiffar. Serveras med ris, råstekt potatis, grillad tomat, sivri paprika & vitlöksyoghurt.
1999:-

Rullar / Dürüm
ADANA DÜRÜM (RULLE) (Stark)
Lammfärsspett med finhackad tomat, lök, persilja i tunnbröd
150:-
URFA DÜRÜM (RULLE)
Lammfärsspett med finhackad tomat, lök, persilja i tunnbröd
150:-
TAVUK SIS DÜRÜM (RULLE)
Kycklingfiléspett med finhackad tomat, lök, persilja i tunnbröd
160:-
KUZU SIS DÜRÜM (RULLE)
Lammfiléspett med finhackad tomat, lök, persilja i tunnbröd
180:-
KARISIK SIS DÜRÜM (RULLE)
Lammfiléspett, kycklingfiléspett med finhackad tomat, lök, persilja i tunnbröd
170:-

GRYTA /Sote
TAVUK SOTE
Kycklingfilébitar med champinjoner, tomat, paprika, lök. Serveras med ris & vitlöksyoghurt
165:-
COBAN KAVURMA
Lammfilébitar med champinjoner, tomat, paprika, lök. Serveras med ris & vitlöksyoghurt
179:-
SAC KAVURMA
Oxfilébitar med tomat, sivripaprika. Serveras med tunbröd (lavas) & ris
199:-

Äkta Döner /KEBAB
KEBABTALLRIK
Döner (kebabkött), isbergsallad, säsongens grönsaker med pommes & kebabsås
145:-
ISKENDER KEBAB
Döner (kebabkött) serveras på rostat pita bröd, brynt smör, tomatsås & yoghurt
179:-
KYCKLINGTALLRIK
Döner kyckling, isbergsallad, säsongens grönsaker med pommes & kebabsås
145:-
KEBABRULLE
Döner (kebabkött) med isbergsallad, tomat, gurka, lök, peperoni & kebabsås i tunnbröd
145:-
SANDWICH (PITABRÖD)
Döner (kebabkött) med isbergsallad, tomat, gurka, lök, peperoni, kebabsås i pitabröd
139:-

Fisk
FISK IZGARA SOMON (LAX)
Kolgrillad lax med ris, råstekt potatis, citron & remouladsås
180:-
FISKSPETT
Kolgrillad tiger räkor & lax på spett. Serveras med grillad tomat, sivri paprika, citron, ris, råstekt potatis & remouladsås
190:-
SCAMPI GRYTA (Stark)
Scampi, chili paprika, sambal oelek, grädde, vitlök, kummin. Serveras med ris.
199:-

Vegetariska Rätter
HALLOUMI TALLRIK
Grillad halloumi med grillad tomat, sivri paprika, muhammara, hummus & råstekt potatis
149:-
HALLOUMI BURGARE
Halloumi burgare med isbergssallad, färsk tomat, gurka, rödlök hamburgaredressing & pommes
149:-
VEGETARISK TALLRIK
Grillad aubergine, zucchini, champinjoner, paprika, tomat med ezme, hummus, fetaost, tzatziki, oliver & råstektpotatis
149:-
FALAFELRULLE
Falafel, isbergssallad, tomat, gurka, lök & hummus
149:-
FALAFELTALLRIK
Falafel, isbergssallad, tomat, gurka, lök, peperoni med hummus & råstekt potatis
149:-
VEGETARISK GRYTA
Aubergine, zuccini, champinjoner, paprika, lök, vitlök & tomatsås. Serveras med ris & vitlöksyoghurt
149:-

Pasta
HUSETS PASTA
Pasta med oxfilé, lök, champinjoner, vitlök, pepparsås
165:-
INDIANA
Pasta med kyckling, paprika, brockoli, lök, currysås
165:-
AL PESTO
Pasta med kycklingfilé, färsk mozzarella, vitlök, parmesanost, grädde & pestosås
165:-
HAVETS PASTA
Pasta med lax, räkor, vitlök, zucchini, tomatsås & grädde
165:-
PASTA GORGONZOLA
Pasta med oxfilé, champinjoner, lök & gorgonzolasås
165:-

Pizzor
PIZZA MARGHERITA
Tomatsås & ost
119:-
DÖNER KEBAB PIZZA
Kebabkött, färsk tomat, isbergssallad, gurka, peperoni, & kebabsås
149:-
DÖNER KYCKLING PIZZA
Kyckling, färsk tomat, isbergssallad, gurka, peperoni & kebabsås
149:-
TAHITI
Kyckling, räkor, lök, ananas & curry
149:-
VEGETALE
Färska champinjoner, lök, paprika, färska tomater, oliver & vitlöksås
139:-
SICILIANA
Tonfisk, räkor, rödlök & röd paprika
139:-
ROSSO
Oxfilé, oxfärs, lök, färsk tomat, paprika & vitlöksås
159:-

Turkiska Pizzor
ETLI EKMEK
Nötfärs blandat med hackade tomat, lök & paprika
135:-
KIYMALI YUMURTALI PIDE
Oxfärs blandat med färska tomater, lök, vitlök, paprika, ost & ägg
149:-
KUSBASILI PIDE
Tärnad oxfilé, paprika & färska tomater
159:-
MEVLANA PIDE
Nötfärs blandat med paprika, tomater & ost
135:-
KASARLI PIDE
Ost, färska tomater & paprika
139:-
KARISIK PIDE (mix)
Oxfärs, oxfilébitar, turkisk vitlökskorv, färska tomater, paprika & ost
169:-
HUSETS PIDE
Turkisk vitlökskorv, ägg, paprika, persilja, ost
149:-
LAHMACUN (2 St)
Oxfärsblandning av paprika, färska tomater, persilja, vitlök, lök & kryddor
140:-

Barn Meny / Cocuk
KUZU PIRZOLA
Marinerade 2st. lammracks, vitlöksyoghurt med pommes
150:-
IZGARA KÖFTE
Kolgrillade nötfärsbiffar med vitlöksyoghurt & pommes
120:-
DÖNER KEBABTALLRIK
Kebabkött, med pommes & mildsås
120:-
TAVUK SIS
Marinerat kycklingfiléspett med vitlöksyoghurt & pommes
120:-
URFA KEBAB
Kolgrillat lammfärsspett, vitlöksyoghurt med pommes
120:-
PIZZA MARGARETA
Tomatsås & ost
120:-
KEBAB PIZZA
Tomatsås, ost, kebabkött & mild kebabsås
120:-
PIZZA TOMTE
Tomatsås, ost, oxfärs, paprika & champinjoner
120:-
HAMBURGARE (90g)
90g hamburgare med ost, pommes & hamburgaredressing
120:-
CHICKEN NUGGETS (6st.)
Med pommes & vitlöksås
120:-
FALAFELTALLRIK
Falafel med hummus & pommes
120:-

Desserter-Tatlı
BAKLAVA
Tusenbladsdeg med valnötter, pistagefyllning
75:-
BAKLAVA MED TURKISK GLASS
Tusenbladsdeg med valnötter, pistagefyllning & glass
85:-
KUNEFE MED TURKISK GLASS
Krämig dessertost toppad med smörjig strimlad deg , sötad med sirap & glass
89:-
TULUMBA
65:-
GLASS MED TOPPING
65:-
(Fler baklavasorter finns att välja i vår disk, fråga vår personal)

Drycker
FANTA, COLA, SPRITE, MINERALVATTEN
LITEN: 30:- STOR: 35:-
JUICE
LITEN: 30:- STOR: 35:-
AYRAN
LITEN: 30:- STOR: 35:-
TURKISKT KAFFE
35:-

Extra Tillbehör
EXTRA SPETT
Adana, Urfa eller Kyckling
115:-
EXTRA OXFILÉSPETT
160:-
LAMMFILÉSPETT
135:-
LAMMRACKS (1 st.)
65:-
KYCKLING KOTLETT (1st.)
70:-
NÖTFÄRSBIFF (1st.)
40:-
RÅSTEKT POTATIS
45:-
POMMES TALLRIK
55:-
EXTRA RIS
45:-
EXTRA BEARNAISESÅS / KEBABSÅS
25:-
LAVAS BRÖD
35:-
BRÖD
49:-
DELNING AV PIZZA / MAT
60:-
LAHMACUN (1 st)
79:-